相信很多人家裡都有「肉鬆」對吧?好存放、吃起來又百搭的肉鬆讓它在每個人的家裡都有穩固的地位,只要今天少一樣配菜或是吃稀飯時,撒一匙在飯上,美味直接大提升。
越是簡單,越不簡單。和誰都搭的肉鬆其實可以變化做成很多種肉鬆料理,今天就來為你介紹怎麼用超美味的香草豬肉鬆做變化,完成一道道讓人垂涎三尺的肉鬆料理~
香草豬肉鬆共有四種口味:原味肉鬆、紅麴肉鬆、海苔肉鬆與寶寶細肉鬆,我們的肉鬆都是使用香草豬後腿肉製作的哦~口感緊緻的豬後腿肉大多是瘦肉組成,屬於高蛋白、高纖維素、低脂肪的部位。過程中加入香草豬豬油、鹽、糖、醬油等等調味製作,就是你所看到的香草豬肉鬆了~
我們香草豬對於豬肉的要求很高,對肉鬆的標準當然也很嚴格。我們想讓每個人吃到肉鬆自然的好味道,絕不加防腐劑、豆粉、味精!除此之外,香草豬肉鬆都是手工烘炒,用最新鮮的肉做最好吃的肉鬆。很多老顧客都說:「你們的肉鬆吃起來不膩又爽口,吃起來還有點像直接吃肉的口感,很好吃耶!」
肉鬆料理第一道:海苔肉鬆三明治
這道海苔肉鬆三明治看起來是不是很好吃呢?
準備四片土司塗上奶油後,一層層放上起司、香草豬海苔肉鬆、蛋皮、火腿,一口包含四種美味,早餐來一份就超有飽足感~
肉鬆料理第二道:寶寶細肉鬆稀飯
很多媽媽幫寶寶準備的副食品就是煮的綿綿稠稠的粥,可以加上寶寶細肉鬆增加口感跟味道~寶寶細肉鬆比起一般肉鬆更加細緻,入口即化的纖維不用怕不好消化,淡淡的調味不過鹹也不油膩,非常適合1-7歲的小朋友還有長輩食用哦!
肉鬆料理第三道:肉鬆蛋餅
打顆蛋、放餅皮,舖上滿滿的原味肉鬆,飽滿蓬鬆的口感吃得到肉鬆的香、酥,一整個蛋餅吃下來有夠幸福!準備給小朋友帶去學校當早餐或是當中午的便當也很不錯,料理過程也很簡單,懶人新手都ok~
這三道肉鬆料理你都學會了嗎?其實料理都很簡單,重點在於「肉鬆」怎麼選擇!
香草豬讓你享用最好吃、最香的肉鬆,吃過就知道我們的與眾不同~
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